На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

ПОНЧИКИ С КОРИЦЕЙ

пончики с корицей

Воздушные пончики с корицей – вкуснейший домашний десерт, который любят и взрослые, и дети.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 2,5 стакана муки
  • 50 г сливочного масла
  • ½ стакана сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 20 г разрыхлителя
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • щепотка соли
  • 1 л. растительного масла
  • для присыпки:
  • ½ стакана сахара
  • 1 ч. л. корицы

Для приготовления пончиков используй рафинированное растительное масло без запаха. Его количество указано условно, зависит от емкости, в которой будут жариться пончики – главное, чтобы масло их полностью покрывало.

Как приготовить пончики с корицей

  1. В подходящей миске смешай муку, сахар и ванильный сахар, разрыхлитель, корицу и соль. В центре сделай ямку и влей взбитое яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно вымеси тесто, накрой пленкой и убери на час в холодильник.
  2. Раскатай тесто в толстый пласт и вырежи большим стаканом круги, маленькой рюмкой вырежи в них серединки. В подходящей кастрюле разогрей растительное масло. Выкладывай пончики в масло и готовь до золотистого цвета, выложи на салфетку. В пакете смешай сахар для присыпки с корицей, выложи в него пончики и хорошо встряхни – чтобы они покрылись присыпкой.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх