На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Запеченная хурма

Запеченная хурма

Хурма — замечательная ягода, супервитаминно-минеральная и чудодейственная. С помощью ярких плодов лечат анемию, гипертонию, атеросклероз, цингу и даже глистов изгоняют. Но найдутся и такие, кто даже с оглядкой на колоссальную пользу для организма в силу специфического вкуса есть хурму не будет ни за какие коврижки.

Теперь хурму полюбит даже тот, кто до этого в ее сторону и не глядел. Главный плод зимы мы предлагаем заполнить оригинальной начинкой из орехов и овсяных хлопьев. А для аромата добавим мёд, корицу, мускатный орех и немного коньяка! Кроме бесподобного вкуса и необычной текстуры налицо простота приготовления и универсальность: вот вам и десерт, и завтрак и полезный перекус.

Для блюда выбирайте плотные плоды. Чтобы десерт не развалился и аккуратно выглядел на тарелке, рекомендуем запекать хурму в форме для маффинов. Подавайте лакомство с мёдом или шариком ванильного мороженого.

Ингредиенты

    Хурма 4 шт.
    Корица 1 ч. л.
    Коньяк 1 ст. л.
    Мёд 1 ст. л.
    Овсяные хлопья 100 г
    Грецкие орехи 70 г
    Мускатный орех 1 щеп.

Приготовление

  1. Острым ножом срежьте у хурмы шляпки. Затем с помощью чайной ложки аккуратно извлеките мякоть и переложите в миску.
  2. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде, измельчите скалкой и добавьте в миску к мякоти хурмы. Для аромата добавьте корицу, мускатный орех, ложку коньяка и мёд. Разомните начинку вилкой, добавьте овсяные хлопья, чтобы загустить массу и сделать блюдо еще питательнее, перемешайте.
  3. Заполните начинкой подготовленные чашечки из хурмы. Накройте ранее срезанными крышечками. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15–20 минут.запеченная хурма
Теперь в вашем арсенале есть отличный базовый рецепт десерта из хурмы, на основе которого можно сделать свои варианты: с творогом, рисом, семечками, черносливом.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх